Allmänna förutsättningar för tillstånd

Del av ett större arrangemang, inte idrottsevenemang eller evenemang som främst riktas mot ungdomar. Grundregeln är att servering sker under någon enstaka dag. Det ska erbjudas ett varierat utbud av lagad mat och stämma överens med vanlig restaurangverksamhet. Alkoholfria alternativ ska finnas. Tillståndshavaren ska vara lämplig.

Serveringen ska ske i en avgränsad lokal med betryggande tillsyn samt med bordsplatser. Alkoholservering får ske klockan 11.00-24.00 och lokalen måste vara utrymd 30 minuter efter serveringstiden. Tillståndshavaren, eller av denne utsedd serveringsansvarig, ska utöva tillsyn över serveringen och vara närvarande under hela serveringstiden. Servering får inte ske till ungdomar under 18 år eller till märkbart berusade personer.