Kock 65-100%

Sorsele kommuns måltidsverksamhet tillhandahåller mat till barnomsorgen, skolan samt äldreomsorgen. Måltidsverksamheten styrs av ett centralkök som ansvarar för tillagning, servering av skolmåltider samt utskick till mottagningskök och hemtjänst.

Vi söker nu en kock under förutsättning att erforderliga beslut tas 65–100 % i köket. Vi har produktion 5 dagar/vecka.

Dina arbetsuppgifter

I rollen som kock arbetar du med dina kollegor med olika uppgifter i köket. Tillagning och servering av frukost, lunch, middag och mellanmål. Även diskning, städning, dagliga rutiner för egenkontroll och beställningar ingår i dina arbetsuppgifter.

Dina egenskaper

Som person är du flexibel, ansvarstagande, lyhörd och stresstålig. Att du är en bra arbetskamrat som är lätt att samarbeta med är en självklarhet. Du har god serviceförmåga och sätter stort fokus på kunden. Med ett gediget intresse för mat deltar du aktivt med att ständigt utveckla kommunens måltidsverksamhet.

Kompetens och kvalifikationer

Du skall ha livsmedelsteknisk utbildning för storhushåll, annan motsvarande utbildning inom kök och livsmedel eller arbetslivserfarenhet som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Det är meriterande om du har erfarenhet av serviceyrket och grundläggande kunskaper inom livsmedelshygien. Du behärskar svenska i både tal och skrift.

Lön

Enligt avtal. Kommunen tillämpar individuell lönesättning.

Kontaktpersoner

Linus Lundquist, tel. 0952-14178, 072-450 16 69
Enhetschef för Måltidsverksamheterna

Fackliga företrädare

Åsa Olofsson 0952–14175
Ann-Charlott Karlsson 0952–14175

Övrig information

Sorsele kommuns värdegrund - Mod, Glädje och Respekt.

Rekryteringsfirmor och bemanningsföretag undanbeds.